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Rocambole de Cenoura para Aaron

Rocambole de Cenoura para Aaron
Rocambole de Cenoura para Aaron

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Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. No liquidificador coloque as cenouras em rodelas, as gemas, a farinha de trigo, o sal, o açúcar, a manteiga e bata até virar um creme homogêneo.
  • 2. Misture este creme com as claras em neve e o fermento, delicadamente.
  • 3. Coloque na forma untada e com papel no fundo.
  • 4. Deixe no forno por 30 minutos, ou até a massa ficar seca.
  • 5. Ainda quente retire da forma e coloque sobre um pano limpo. Enrole o bolo.
  • 6. Na panela coloque o leite condensado, o creme de leite, a manteiga e o chocolate e mexa até ficar um brigadeiro mole.
  • 7. Desenrole o bolo, coloque o brigadeiro, enrole novamente e polvilhe com o açúcar para decorar.

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 12 porções

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