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Rocambole de Presunto:

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Ingredientes (11)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Numa panela, aqueça o azeite, frite a cebola e o tomate.
  • 2. Junte o frango desfiado e cozido, o sal, a pimenta, o oregano, as azeitonas (opcional) e a salsinha.
  • 3. Misture.
  • 4. Acrescente o creme de leite, desligue e deixe esfriar.
  • 5. Sobre uma folha de papel aluminio, espalhe fatias grossas de presunto (forme um quadrado de aproximadamente 25 x 35cm).
  • 6. Passe sobre elas o requeijao cremoso, recheie e polvilhe a mussarela ralada.
  • 7. Enrole delicadamente com a ajuda do aluminio e deixe embrulhado por aproximadamente duas horas, na geladeira.
  • 8. Retire o papel aluminio cuidadosamente e coloque em um refratario.
  • 9. Decore a gosto.
  • 10. Dica:
  • 11. Corte em fatias e regue com o molho branco.
  • 12. Salpique o queijo ralado e leve o rocambole ao forno para derreter o queijo.
  • 13. Decore com o pure de batatas.

Tempo de preparo:

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