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Rolinho primavera

Rolinho primavera

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Ingredientes (25)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Para a massa:
  • 2. Bata todos os ingredientes no liquidificador.
  • 3. Aqueça uma frigideira antiaderente (de 20 cm de
  • 4. diâmetro) e
  • 5. despeje a massa (2 colheres de sopa ou o suficiente
  • 6. para forrar o
  • 7. fundo da frigideira e fazer um disco fino).
  • 8. Cozinhe os discos até ficarem transparentes.
  • 9. Reserve.
  • 10. Para o recheio:
  • 11. Numa panela, coloque o azeite, refogue o frango, junte
  • 12. os tomates
  • 13. e deixe amolecer.
  • 14. Misture o moyashi (broto de feijão), as cebolas em
  • 15. tiras, a
  • 16. salsinha, a cebolinha e finalize com o cream cheese.
  • 17. Recheie a massa reservada (1 colher de sopa de
  • 18. recheio), enrole
  • 19. duas vezes e dobre as laterais selando com
  • 20. clara de ovo.
  • 21. Frite em óleo quente.
  • 22. Para o molho agridoce:
  • 23. Dissolva na água o amido de milho e acrescente o
  • 24. vinagre.
  • 25. Leve ao fogo, junte o catchup, o sal e o açúcar.
  • 26. Deixe ferver por uns 10 minutos mais ou menos.
  • 27. O molho ficará espesso. Sirva com os rolinhos

Tempo de preparo:

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