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Rolinhos de presunto com cogumelos

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Ingredientes (8)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Descasque e pique a cebola e leve a refogar na margarina.
  • 2. Junte os cogumelos escorridos e deixe saltear durante 5 minutos, sobre lume médio.
  • 3. Bata os ovos tempere com sal e pimenta.
  • 4. Junte aos cogumelos e mexa até estarem passados ao seu gosto.
  • 5. Coloque cada 2 fatias de presunto, lado a lado num prato de serviço.
  • 6. Distribua o recheio e enrole cuidadosamente de modo a formar um rolinho.
  • 7. Decore o prato com o ananás cortado aos cubos não muito grandes à volta.
  • 8. Acompanhe com tostas.

Tempo de preparo:

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