Rosquinha de Pinga
Ingredientes
Como Fazer
1. Separar as claras e as gemas.
2. Bater as claras em neve.
3. Juntar as gemas, o sal amoníaco e bater até misturar bem.
4. Coloque os outros ingredientes e por último a farinha de trigo, amassando bem.
5. Fazer as rosquinhas na mão, colocar em uma assadeira untada com óleo e levar ao forno quente.
6. Ao ver que está dourando, retirar do forno e pincelar, uma a uma, com água misturada com açúcar.
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