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Salada Carioca

Especial Verão

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Salada Carioca

Ingredientes

  • 200 gramas de queijo prato ralado

  • 200 gramas de queijo provolone ralado

  • 200 gramas de queijo minas cortados em cubos

  • 350 gramas de presunto em cortados em cubos

  • ½ xícara de chá de salsa picada

  • ¼ de xícara de chá de azeitonas verdes picadas

  • ¼ de xícara de chá de amendoim torrado sem cascas

  • 2 pepinos com casca cortados em rodelas

  • Molho:

  • 1 xícara e meia de maionese

  • ¼ de xícara de mostarda

  • ¼ de xícara de azeite de boa qualidade

  • 1 colher de chá de açúcar

  • 1 colher de café de sal

  • 1 colher de chá de páprica

  • 3 dentes de alho picados e dourados no azeite

  • 1 colher de sopa de suco de limão

Ingredientes

  • 1. Forre uma fôrma com as rodelas de pepino o fundo e os lados.
  • 2. Misture levemente os ingredientes da salada.
  • 3. Arrume em cima da camada de pepinos, misture bem os ingredientes do molho e cubra a salada.

Ingredientes (17)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Forre uma fôrma com as rodelas de pepino o fundo e os lados.
  • 2. Misture levemente os ingredientes da salada.
  • 3. Arrume em cima da camada de pepinos, misture bem os ingredientes do molho e cubra a salada.

Tempo de preparo:

Comentários (1)

MUITO BOM!!!!!!!

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