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Salada com Croûtons Aromatizados

Especial Verão

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Salada com Croûtons Aromatizados

Ingredientes

  • 1 pé de alface americana

  • 1 maço de escarola

  • 4 unidades de palmito

  • 4 unidades de rabanete

  • 2 colheres (sopa) de tempero alho e sal

  • 2 unidades de pão francês

  • 1 colher (chá) de orégano

Ingredientes

  • 1. Lave bem as folhas de alface e de escarola, escorra e coloque em uma saladeira.
  • 2. Enfeite com o palmito e os rabanetes.
  • 3. Coloque o tempero pronto em uma frigideira, em fogo baixo até derreter.
  • 4. Junte os cubos de pão e deixe fritar lentamente até que o pão fique dourado e crocante.
  • 5. Deixe esfriar e salpique sobre as folhas verdes.
  • 6. Sirva com o tempero preferido.

Ingredientes (7)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Lave bem as folhas de alface e de escarola, escorra e coloque em uma saladeira.
  • 2. Enfeite com o palmito e os rabanetes.
  • 3. Coloque o tempero pronto em uma frigideira, em fogo baixo até derreter.
  • 4. Junte os cubos de pão e deixe fritar lentamente até que o pão fique dourado e crocante.
  • 5. Deixe esfriar e salpique sobre as folhas verdes.
  • 6. Sirva com o tempero preferido.

Tempo de preparo:
Rendimento: 4 porções

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