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Salada com Queijo Coalho

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Ingredientes (13)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Misture em uma tigela o pepino, as azeitonas, os rabanetes, as ervas, o pimentão verde e a cebolinha e tempere com 3 colheres (sopa) de azeite e o suco e as raspas de limão.
  • 2. Adicione pimenta e reserve.
  • 3. Aqueça uma frigideira antiaderente ou grelha elétrica e torre o pão por cerca de 2 minutos de cada lado.
  • 4. Passe o azeite restante no queijo e grelhe dos dois lados.
  • 5. Coloque uma fatia de queijo sobre uma de pão e sriva com a salada ao lado.

Tempo de preparo: 10 minutos
Rendimento: 4 porções

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