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Saladas

Salada com Salmão Defumado

Salada com Salmão Defumado

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

30 min

Porção

8 porções

Cifrão

Valor por porção

R$8,36

Informação nutricional

Valor nutricional

101,59 kcal

Marcelle Sultanum

Receita enviada por Marcelle Sultanum

Em 20/09/2013

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Pegue uma tábua larga para picar e uma faca grande afiada.

  • 2. Pique a alface e a endívia.

  • 3. Descasque, apare e pique a cenoura, o funcho (as folhinhas também) e os rabanetes.

  • 4. Coloque tudo no centro da tábua e continue a picar, misturando todos os ingredientes.

  • 5. Quando terminar de picar, você terá um porção de salada no centro da tábua.

  • 6. Fatie o salmão em pedaços pequenos e misture.

  • 7. Faça um buraco no centro e despeje nele 6 colheres (sopa) de óleo de oliva extravirgem, 2 colheres (sopa) de suco de limão siciliano, uma boa pitada de sal e pimenta do reino.

  • 8. Misture para que tudo fique envolvido pelo tempero.

  • 9. Polvilhe com um pouco de dill picado e sirva sobre a tábua, ou em uma vasilha de sua escolha.

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