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Salada de Bacalhau

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Salada de Bacalhau

Ingredientes

  • 1 vidro de palmito

  • nozes a gosto

  • azeite

  • vinagre

  • alcaparras a gosto

  • 1 cebola ralada

  • 1 cartela de ovos de codorna

  • 1 kg de mini batata cozida ao dente

  • 1 kg de bacalhau dessalgado e cozido, em lascas

  • passas

Ingredientes

  • 1. Cozinhe os ovos de codorna.
  • 2. Junte o bacalhau cozido, em lascas, aos outros ingredientes.
  • 3. Tempere com azeite, vinagre e cheiro verde.
  • 4. Coloque os ovos de codorna e a batata por último.

Ingredientes (10)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Cozinhe os ovos de codorna.
  • 2. Junte o bacalhau cozido, em lascas, aos outros ingredientes.
  • 3. Tempere com azeite, vinagre e cheiro verde.
  • 4. Coloque os ovos de codorna e a batata por último.

Tempo de preparo: 2 horas
Rendimento: 10 porções

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