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Salada de Erva-doce

Especial Verão

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Ingredientes (8)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Numa tigela grande, misture bem o suco de limão, o de laranja, o sal e a pimenta.
  • 2. Junte o azeite em fio, batendo sempre com um batedor de mão até ficar homogêneo.
  • 3. Adicione a erva-doce e a cebola e misture.
  • 4. Junte a casca de laranja ralada, misture e deixe descansar por 5 minutos.
  • 5. Ao servir, polvilhe o parmesão.

Tempo de preparo: 35 minutos
Rendimento: 4 porções

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