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Salada de Grao de Bico Com Bacalhau:

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Ingredientes (9)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Esquente o azeite em uma frigideira e frite o alho ate dourar.
  • 2. Retire e coloque em um refratario.
  • 3. Num recipiente grande, junte o grao de bico cozido, o bacalhau aferventado e desfiado e o alho.
  • 4. Misture.
  • 5. Tempere com o azeite, o vinagre branco, as azeitonas temperadas com azeite e oregano e pimenta dedo de moça (opcional).
  • 6. Coloque em um refrataio, decore com batata palha e polvilhe com cebolinha.
  • 7. Dicas:
  • 8. Substitua o grao de bico por feijao branco.
  • 9. Faça esta salada de um dia para o outro e utilize a mesma agua do bacalhau para cozinhar o grao de bico, ou o feijao branco.

Tempo de preparo:

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