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Salada de Grãos e Tomate

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Ingredientes (12)

Ingredientes


Molho


Preparo

Ingredientes

  • Cozinhe o feijão e a vagem sem deixá-los muito moles e passe-os na água fria. Escorra os grãos de bico e os aspargos. Corte os aspargos ou em três partes, dependendo do tamanho. Misture bem todos os grãos. Corte os tomates em fatias finas e os arrume-os em volta dos pratos.

Molho

  • Bata todos os ingredientes do molho e jogue sobre a mistura de grãos. Distribua em porções, colocando-as em cima das fatias de tomates e salpique com pistaches.

Tempo de preparo:
Rendimento: 4 porções

Comentários (1)

Troquei o pistache por nozes e o limão usei siciliano

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