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Salada de Grãos

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Ingredientes (12)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Cozinhe o arroz integral e o selvagem, o trigo, a
  • 2. cevadinha e a lentilha, separadamente, em caldo de
  • 3. legumes. Reserve. Numa frigideira, esquente o azeite e
  • 4. doure a cebola. Junte os grãos e refogue bem, mexendo.
  • 5. Adicione a mistura de especiarias e misture. Sirva
  • 6. acompanhando com salada e filé de salmão. Polvilhe as
  • 7. amêndoas e decore com a carambola.
  • 8. Dica
  • 9. - Prepare o caldo de legumes colocando
  • 10. para ferver em abundante água temperada a gosto, 1
  • 11. cenoura, 1 abobrinha, 1 ramo salsinha, 1 talo de salsão
  • 12. e 1 cebola com 1 cravo espetado. Depois, coe e utilize.

Tempo de preparo:

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