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Salada de Maçã e Erva-doce

Especial Verão
Salada de Maçã e Erva-doce

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Salada de Maçã e Erva-doce

Ingredientes

  • 2 unidades de talo de erva-doce (funcho)

  • 2 unidades de maçã

  • 2 colheres (sopa) de uva passa

Molho

  • 33/50 xícara (chá) de creme de leite

  • 1 colher (chá) de vinagre de maçã

  • 1/2 unidade de casca de laranja

  • açúcar a gosto

  • sal a gosto

  • pimenta-do-reino branca a gosto

  • 1 colher (sopa) de suco de laranja

Ingredientes

  • 1. Coloque a erva doce e as maçãs numa tigela. Misture.

Molho

  • 1. Numa tigelinha, misture todos os ingredientes. Espalhe o molho sobre a erva-doce e maçãs. Envolva imediatamente para evitar que as maçãs escureçam. Guarneça com as passas.

Ingredientes (10)

Ingredientes


Molho


Preparo

Ingredientes

  • Coloque a erva doce e as maçãs numa tigela. Misture.

Molho

  • Numa tigelinha, misture todos os ingredientes. Espalhe o molho sobre a erva-doce e maçãs. Envolva imediatamente para evitar que as maçãs escureçam. Guarneça com as passas.

Tempo de preparo:
Rendimento: 4 porções

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