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Salada de mandioca e carne seca

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Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • Cozinhe a carne seca na panela de pressâo,por 30 minutos ou ate que esteja macia.Deixe esfriar e desfia.Cozinhe e corte a mandioca em quatro,no sentido longitudinal. coloque em uma saladeira a mandioca cozida,a carne seca desfiada,o tomates e a cebola.Misture o vinagre,o azeite,sal,o oregano e regue a salada.polvilhe com cebolinha picada.

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