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Salada de Melão com Presunto

Especial Verão
Salada de Melão com Presunto

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Salada de Melão com Presunto

Ingredientes

  • 100 gr presunto magro

  • 50 gr uva

  • 5 unidades de nozes

  • 1/4 unidade de melão

  • alface americana a gosto

Molho

  • 1/4 xícara (chá) de maionese

  • 1/2 colher (sopa) de creme de leite

  • 1 unidade de pimentão em conserva

  • 1/2 colher (sopa) de extrato de tomates

  • sal a gosto

  • pimenta-do-reino branca a gosto

Ingredientes

  • 1. Misture o molho já pronto com o presunto, uvas e nozes.
  • 2. Faça bolinhas do melão utilizando o utensílio apropriado ou corte-o em cubinhos.
  • 3. Arrume as folhas de alface numa travessa. Coloque a salada de presunto no meio, rodeie com um anel de bolinhas de melão.

Molho

  • 1. No liquidificador, misture todos os ingrediente e bata até ficar uniforme.

Ingredientes (11)

Ingredientes


Molho


Preparo

Ingredientes

  • 1. Misture o molho já pronto com o presunto, uvas e nozes.
  • 2. Faça bolinhas do melão utilizando o utensílio apropriado ou corte-o em cubinhos.
  • 3. Arrume as folhas de alface numa travessa. Coloque a salada de presunto no meio, rodeie com um anel de bolinhas de melão.

Molho

  • No liquidificador, misture todos os ingrediente e bata até ficar uniforme.

Tempo de preparo:
Rendimento: 4 porções

Comentários (1)

Gostei muito da receita acima salada de melão com presunto, muito deliciosa e refrescante para este verão. Desde ja agradeço as vossas receitas são maravilhosas e muito práticas . beijinhos a todos e um feliz 2008.

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