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Salada de Papaia e Limão

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Ingredientes (5)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Corte as papaias ao meio, retire as sementes e corte em fatias finas, descartando a casca.
  • 2. Raspe as cascas dos limões e esprema um deles, reservando o suco.
  • 3. Corte o segundo limão em gomos sobre a tigela com a papaia fatiada, para aproveitar o suco e descarte as membranas.
  • 4. Misture as raspas com a papaia.
  • 5. Coloque o açúcar no suco de limão e leve para ferver em uma panela pequena, mexendo sempre, até que o açúcar se dissolva por completo.
  • 6. Desligue o fogo e deixe esfriar.
  • 7. Despeje o líquido na papaia e nos gomos de limão e salpique com as amêndoas.
  • 8. Sirva.

Tempo de preparo: 15 minutos
Rendimento: 4 porções

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