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Salada de Quiabo

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Ingredientes (11)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Salada de Quiabo
  • 2. Rende 6 porções
  • 3. 1/2k de quiabo
  • 4. 5 colheres (sopa) de suco de limão
  • 5. 1 cebola
  • 6. 1 tomate
  • 7. 1 pimentão vermelho
  • 8. 1 colher (sopa) de gergelim
  • 9. 1 colher (sopa) de salsa picada
  • 10. 2 colheres de azeite
  • 11. sal e pimenta
  • 12. Limpe os quiabos, cortando apenas a pontinha superior.
  • 13. Mergulhe-os inteiros em água fervente com 2 colheres de suco
  • 14. de limão e sal. Deixe-os por uns 8 minutos e escorra.
  • 15. Corte-os então em pedaços menores. Divida a cebola e o
  • 16. tomate em rodelas. Limpe o pimentão e pique-os em tirinhas.
  • 17. Arrume todos esses ingredientes em uma travessa. Para o
  • 18. molho, misture 2 colheres de suco de limão com 2 colheres de
  • 19. azeite, sal e pimenta. Pingue sobre a salada e sapique, por
  • 20. fim, a salsa e o gergelim.

Tempo de preparo:

Comentários (1)

todo esses anos minha familia cuidou de mim,por issso agradeco a eles por tudo que fizeram. e quero aproveitar pra mandar um beijo pros meus primos;tia;tio.e vó.

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