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Salada de Quinoa

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Ingredientes (17)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Coloque a quinoa em uma panela com água fria em quantidade suficiente para cobri-la e cozinhe por 15 a 20 minutos ou até que fique macia.
  • 2. Faça o molho: misture todos os ingredientes e mexa bem.
  • 3. Reserve.
  • 4. Misture a quinoa com os vegetais e as ervas.
  • 5. Junte 1 colher (sopa) de sementes de abóbora, o suco e as raspas de limão e mexa bem.
  • 6. Adicione as fisalis, salpique com as sementes restantes e sirva com o molho.

Tempo de preparo: 15 minutos
Rendimento: 4 porções

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