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Salada dos incas de quinua real

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Ingredientes (11)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Cozinhe a Quinua Real e deixe esfriar.
  • 2. Cortar as cenouras descascadas e lavadas em rodelas.
  • 3. Cortar a abobrinha em pequenos cubos e o pimentão em
  • 4. tiras.
  • 5. Colocar na agua fervendo por um minuto todos os legumes
  • 6. um depois do outro.
  • 7. Tirar e passar embaixo da agua fria rapidamente e
  • 8. separar.
  • 9. Num outro recipiente raspar a cebola e amassar o tomate
  • 10. pelado, juntando o azeite e o vinagre com sal e pimenta
  • 11. a gosto.
  • 12. Juntar a Quinua Real fria , os legumes e depois a
  • 13. cebolinha.
  • 14. misturar delicadamente todos ingredientes.
  • 15. Deixe descansar um pouco a salada antes de servir.

Tempo de preparo:

Comentários (3)

QUINUA É INCRIVELMENTE NUTRITIVO. AH! OS ANDES. OS INCAS, DELICIOSA.

ALÉM DE DELICIOSA, A QUINUA É UM DOS ALIMENTOS MAIS ANTI-OXIDANTES QUE EXISTE.

QUINUA É UM DOS ALIMENTOS MAIS ANTI-OXIDANTE QUE EXISTE. ORIUNDO DOS ANDES DESDE OS SÁBIOS INCAS.

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