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Salada nutritiva

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Ingredientes (14)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Comece preparando o molho de pêra.
  • 2. Bata no liquidificador todos os ingredientes, acerte o sal e reserve.
  • 3. Numa panela grande, ferva 5 litros de água com sal e cozinhe o macarrão por 9 a 11 ninutos, até que fique al dente.
  • 4. Escorra a massa e esfrie em água corrente.
  • 5. Coloque numa travessa grande, acrescente o molho de pêra e envolva bem com a ajuda de 2 garfos grandes.
  • 6. Junte o queijo cottage, o peito de peru, os tomates cereja, as nozes e a castanha do pará, misture na massa delicadamente.
  • 7. Decore com folhinhas de manjericão e sirva a seguir.

Tempo de preparo:

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