1

Salada nutritiva

Especial Verão

Enviar fotos

Atenção: Imagens retiradas da internet possuem direitos autorais e estarão sujeitas a remoção caso seja comprovada a devida autoria. Dúvidas? Consulte nossos termos de uso.

Salada nutritiva

Ingredientes

  • T/preparo: 30 mints Fácil Porções: 6

  • Molho:

  • 6 col sopa de azeite extravirgem

  • 1 id de suco de limão

  • 2 pêras médias com casca, picadas

  • 1 potinho de iogurte natural desnatado

  • sal e raspas de limão a gosto

  • Salada:

  • 500 g de macarrão tipo penne

  • 200 g de queijo cottage

  • 300 g de peito de peru, em cubos

  • 15 tomates cereja, cortados ao meio

  • 100 g de nozes picadas

  • 50 g de castanha do pará, picadas

  • sal e folhinha de manjericão a gosto

Ingredientes

  • 1. Comece preparando o molho de pêra. bata no liquidificador todos os ingredientes, acerte o sal e reserve.
  • 2. numa panela grande, ferva 5 litros de água com sal e cozinhe o macarrão por 9 a 11 minutos, até que fique al dente.
  • 3. escorra a massa e esfrie em água corrente.
  • 4. coloque numa travessa grande, acrescente o molho de pêra e envolva bem com ajuda de dois garfos grandes.
  • 5. junte o queijo cottage, o peito de peru, os tomates cereja, as nozes, a castanha do pará e misture na massa, delicadamente.
  • 6. decore com as folhinhas de manjericão e sirva a seguir.

Ingredientes (15)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Comece preparando o molho de pêra. bata no liquidificador todos os ingredientes, acerte o sal e reserve.
  • 2. numa panela grande, ferva 5 litros de água com sal e cozinhe o macarrão por 9 a 11 minutos, até que fique al dente.
  • 3. escorra a massa e esfrie em água corrente.
  • 4. coloque numa travessa grande, acrescente o molho de pêra e envolva bem com ajuda de dois garfos grandes.
  • 5. junte o queijo cottage, o peito de peru, os tomates cereja, as nozes, a castanha do pará e misture na massa, delicadamente.
  • 6. decore com as folhinhas de manjericão e sirva a seguir.

Tempo de preparo:

Comentários (0)

Avalie:

Comente:

Quanto tempo você levou para preparar esta receita?

:

Você achou: