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Salada Tailandesa

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Ingredientes (14)

Ingredientes


Molho


Preparo

Ingredientes

  • 1. Em uma panela aquecida com o azeite, coloque o alho, a cebola e o gengibre, deixe refogar e acrescente o arroz jasmin. Acrescente o leite de côco e a água fervente. Deixe cozinhar.
  • 2. Misture o arroz com o kani, o côco fresco, a castanha de caju.
  • 3. Regue com o molho e salpique a cebolinha verde.

Molho

  • Bata no liquidificador o leite de côco, o curry e o azeite. Reserve.

Tempo de preparo:
Rendimento: 4 porções

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