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Peixes e Frutos do Mar

Salmão ao Molho Agridoce

Salmão ao Molho Agridoce

sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

25 min

Porção

2 porções

Cifrão

Valor por porção

R$9,85

Informação nutricional

Valor nutricional

434,26 kcal

CyberCook

Receita enviada por CyberCook

Em 21/08/2017

Molho

Ingredientes

Molho

  • 1. Numa panela pequena junte o açúcar, o saquê, o molho de soja e o gengibre.

  • 2. Cozinhe em fogo baixo até ferver ou até o açúcar se dissolver por completo.

  • 3. Reserve para usar no peixe.

Como Fazer

  • 1. Numa frigideira aqueça o azeite e refogue as cebolas até ficarem ligeiramente douradas.

  • 2. Tempere com sal.

  • 3. Faça um berço com as cebolas e acomode a posta de Salmão.

  • 4. Tampe a frigideira e mantenha no fogo até aquecer o salmão.

  • 5. Sirva com o molho reservado.

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