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Salmão com Molho de Agrião

Salmão com Molho de Agrião

diet

0

Tempo de preparo

1h0

Porção

4 porções

Cifrão

Valor por porção

R$17,67

Informação nutricional

Valor nutricional

604,53 kcal

Gisele Silva Araujo

Receita enviada por Gisele Silva Araujo

Em 31/01/2013

Ingredientes

Molho

Como Fazer

  • 1. Em uma frigideira grande, derreta a margarina e doure os filés já temperados com o sal e a pimenta. Reserve-os aquecidos.

Molho

  • 1. Em uma panela, derreta a margarina e frite a cebola até ficar transparente. Junte a farinha de trigo e mexa sem parar por 1 minuto.

  • 2. Junte o leite e mexa sem parar até formar um molho homogêneo. Transfira para o liquidificador e bata juntamente com o agrião.

  • 3. Volte o molho para a panela, junte o creme de leite, abaixe o fogo e mexa até encorpar. Tempere com sal e pimenta do reino e sirva em seguida acompanhando os filés e batatas bolinhas salteadas.

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