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Salmão com Molho de Manga

Salmão com Molho de Manga

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Ingredientes (12)

Ingredientes


Molho


Preparo

Ingredientes

  • Temperar o salmão com seus ingredientes.

Molho

  • 1. Colocar o azeite numa panela e fritar o alho e a cebola até dourar. Acrescentar o pimentão. Misturar e deixar uns 3 minutos. Acrescentar a manga. Misturar. Acrescentar o suco de limão, o sal e mais azeite, se desejar. Deixar mais uns 5 minutos. Acrescentar a salsa, deixar por 1 minuto e tirar do fogo.
  • 2. Fritar o salmão com um pouco de azeite, até ficarem dourados. Colocar numa travessa, com o molho por cima.

Tempo de preparo:
Rendimento: 4 porções

Comentários (2)

Gostei muito do salmão com molho de manga.

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