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Salmão Grelhado ao Molho Inventado

Salmão Grelhado ao Molho Inventado

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Ingredientes (8)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Temperar as postas de salmão apenas com sal.
  • 2. Reservar.
  • 3. Aquecer uma frigideira e colocar 1 colher (sobremesa) de margarina.
  • 4. Dispor as postas de salmão para grelhar.
  • 5. Reservar as postas grelhadas em uma travessa.
  • 6. Usar a mesma frigideira onde grelhou o salmão.
  • 7. Colocar as 3 colheres (sopa) de margarina e deixar derreter.
  • 8. Adicionar a cebola e deixar dourar um pouco.
  • 9. Acrescentar o tomate, o cogumelo, a alcaparra e o milho.
  • 10. Mexer bem por uns 3 minutos.
  • 11. Colocar sobre as postas grelhadas e servir.
  • 12. Pode acompanhar com batata gratinada e mix de folhas com tomates.

Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 4 porções

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