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Salpicao de Frango:

Especial Verão

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Salpicao de Frango:

Ingredientes

  • 1 peito de frango cozido

  • 1kg de batatas cozidas

  • 1 lata de ervilha

  • 1 xicara de cha de azeitonas picadas

  • 1 ramo de salsao

  • 200g de presunto

  • 1 lata de milho verde

  • 100g de batata palha

  • 1 cebola

  • 1 xicara de cha de cebolinha

  • 1 maça verde

  • 1 vidro de 250g de maionese

  • Suco de 2 limoes

  • Azeite a gosto

  • Sal

  • Pimenta a gosto

Ingredientes

  • 1. Cozinhe o peito de frango com agua e caldo de galinha.
  • 2. Cozinhe as batatas na agua do cozimento do frango.
  • 3. Em um recipiente grande, coloque a batata cozida cortada em cubos, o peito de frango cozido e desfiado, as ervilhas, as azeitonas, o salsao picado, o presunto em cubo, o milho verde, a cebola picada, a maça, a cebolinha verde e a batata palha.
  • 4. Misture a cada ingrediente adicionado.
  • 5. Acrescente o suco dos limoes, o azeite, o sal, a pimenta e a maionese.
  • 6. Decore com batatas palha ou a gosto.

Ingredientes (16)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Cozinhe o peito de frango com agua e caldo de galinha.
  • 2. Cozinhe as batatas na agua do cozimento do frango.
  • 3. Em um recipiente grande, coloque a batata cozida cortada em cubos, o peito de frango cozido e desfiado, as ervilhas, as azeitonas, o salsao picado, o presunto em cubo, o milho verde, a cebola picada, a maça, a cebolinha verde e a batata palha.
  • 4. Misture a cada ingrediente adicionado.
  • 5. Acrescente o suco dos limoes, o azeite, o sal, a pimenta e a maionese.
  • 6. Decore com batatas palha ou a gosto.

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