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Salsicha com purê de batata ao forno

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Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Afervente as salsichas e pique. Em uma panela aqueça o óleo, doure a cebola e refogue o tomate. Tempere com o sal e a pimenta. Reserve. Para o purê, em uma panela aqueça o óleo, a margarina e doure o alho. Acrescente a batata e o leite, misture bem e desligue o fogo. Em um refratário untado coloque uma camada de purê, uma camada de salsicha e uma camada de mussarela. Repita as camadas e termine com o purê. Polvilhe o queijo ralado e leve ao forno preaquecido
  • 2. para gratinar. Salpique a salsa e sirva em seguida.
  • 3. Dica: Para uma versão mais light use salsicha de frango.

Tempo de preparo:

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