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Samosa

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Ingredientes (14)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Massa
  • 2. Misture a farinha com a manteiga e a água. Amasse até ficar homogêneo. Deixe descansar por 30 minutos.
  • 3. Recheio
  • 4. Corte as batatas cozidas em cubos e misture com a ervilha. Em uma frigideira com um pouco de óleo, doure o cominho, a pimenta e o gengibre. Junte com os outros ingredientes e as batatas. Abra a massa em círculos. Coloque o recheio no meio, feche e frite.
  • 5. Rende 20 porções.

Tempo de preparo:

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