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Sanduíche Gelado de Camarão

Sanduíche Gelado de Camarão

diet

0

Tempo de preparo

5h52

Porção

16 porções

Cifrão

Valor por porção

R$3,70

Informação nutricional

Valor nutricional

254,25 kcal

eddy santos

Receita enviada por eddy santos

Em 10/01/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Lave os camarões com o suco do limão e tempere com alho, sal, pimenta branca ou cominho, deixe descansar por 10 minutos.

  • 2. Em uma caçarola aquecida coloque o azeite doce e a manteiga sem deixar queimar, refogue o alho , depois a cebola e adicione o tomate , o pimentão , cebolinha e coentro picado e refogue por mais 1 minuto.

  • 3. Adicione o camarão seco o leite de coco até levantar fervura, coloque os camarões e deixe cozinhar por 5 minutos e depois acrescente o ketchup e retire do fogo.

  • 4. Passe a maionese no pirex e nas fatias do pão e vai alternando com uma camada de recheio e uma camada de pão.

  • 5. A última camada deve ser o recheio.

  • 6. Forrar com papel alumínio ou filme de pvc e deixe descansar por 5 horas na geladeira.

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Comentários
Paolo  Mendes

Paolo Mendes

21/12/2010

Muito bom, os temperos ficam macios mesmo. Parabens. Valeu Tio eddy

maria vieira

maria vieira

05/03/2010

é bom de mais.

eddy santos

eddy santos

10/01/2008

Essa receita era fieta de uma maneira especial da minha vovo, era uma festa quando ela fazia suas iguarias. E esse sanduiche é uma maravilha.