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Sanduíche mosáico

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Ingredientes (8)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Corte uma tampa do pão e retire o miolo.
  • 2. Coloque o pimentão sobre o fogo e deixe até que fique com a pele bem queimada.
  • 3. Embrulhe em papel toalha e deixe um pouco para soltar a pele.
  • 4. Passe por água fria e retire a pele.
  • 5. Corte em cubos.
  • 6. Aqueça o azeite e refogue o pimentão.
  • 7. Junte o espinafre, as azeitonas e os cogumelos.
  • 8. Tempere com sal e deixe 5 minutos.
  • 9. Retire e espalhe a mistura sobre os dois pães sem miolo.
  • 10. Pré aqueça o forno.
  • 11. Coloque o cream cheese em um saco plástico, corte a ponta e faça desenhos sobre os vegetais.
  • 12. Leve ao forno quente por cerca de 10 minutos.
  • 13. Sirva com a rúcula.

Tempo de preparo:

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