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Sardinha Escabeche Ômega 3

Sardinha Escabeche Ômega 3

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Ingredientes (11)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Deixe a sardinhas marinarem por 15 minutos, temperadas com sal e alho amassado.
  • 2. Enquanto isso prepare os demais ingredientes.
  • 3. Arrume na panela de pressão (como se estivesse fazendo uma lasanha) uma camada de cebola, depois sardinha, 1 pitada de sal, tomates, cebola, sardinha, tomate e assim por diante, até terminarem os ingredientes.
  • 4. Por último coloque o copo de vinagre e o copo de óleo.
  • 5. Cozinhe na pressão por 20 minutos, em fogo baixo.
  • 6. Não abra a panela antes de estar fria, pois pode desmanchar as sardinhas.
  • 7. Sirva com torradas ou pãezinhos.

Tempo de preparo: 45 minutos
Rendimento: 5 porções

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