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Sashimi Variado

Sashimi Variado

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Ingredientes (7)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Limpe o filé, retirando as partes escuras.
  • 2. Use uma faca bem afiada.
  • 3. Depois, apalpe com a ponta dos dedos, em busca de espinhos e retire-os (é só puxar)
  • 4. Corte em fatias não muito finas.
  • 5. Disponha em um prato o nabo ralado, a cebolinha crespa e sobre estes as fatias de salmão e as fatias de dourado intercaladas com as fatias de limão.
  • 6. Ao final, coloque um pouquinho do gengibre e do wasabi no cantinho.

Tempo de preparo: 15 minutos
Rendimento: 2 porções

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