Pudim

vegetariana
sem glúten

0

Tempo de preparo

32 min

Porção

5 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,54

Informação nutricional

Valor nutricional

454,46 kcal

maria luisa silva moreira

Receita enviada por maria luisa silva moreira

Em 23/07/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Prepare o pudim batendo todos os ingredientes no liquidificador.

  • 2. Prepare a calda colocando água e açúcar em uma forma refratária com buraco no meio, de 24 cm de diâmetro.

  • 3. Leve ao microondas na temperatura máxima por 8 minutos, até caramelizar o açúcar.

  • 4. Retire a forma do microondas e girando-a entre as mãos, faça a calda cobrir as paredes da forma.

  • 5. Deixe esfriar um pouco.

  • 6. Coloque na forma a mistura do liquidificador e cubra parcialmente com filme plástico ou prato.

  • 7. Leve ao microondas na temperatura máxima por 9 a 10 minutos.

  • 8. Retire do microondas e deixe esfriar.

  • 9. Leve à geladeira.

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