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Semifredo de Panetone...

Especial Verão

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Semifredo de Panetone...

Ingredientes

  • 2 ovos

  • 3 gemas

  • 100g de açucar

  • 100g de panetone cortado em cubos

  • 50g de uvas passas

  • Casca de 1 laranja ralada

  • 1/2 litro de creme de leite fresco

  • 1/2 panetone

Ingredientes

  • 1. Bata os ovos com as gemas e o açucar ate que fique espumoso.
  • 2. Incorpore ao composto os cubos de panetone, a uva passa hidratada em agua morna e cortada e a casca de laranja ralada.
  • 3. Misture delicadamente o creme de leite.
  • 4. Corte o panetone em fatias retangulares de 1cm de espessura e forre as paredes da forma com a pelicula transparente.
  • 5. Preencha a forma com o composto de creme.
  • 6. Coloque no freezer por 5 a 6 horas.
  • 7. Desenforme e deixe descansar.
  • 8. Sirva em seguida.

Ingredientes (8)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Bata os ovos com as gemas e o açucar ate que fique espumoso.
  • 2. Incorpore ao composto os cubos de panetone, a uva passa hidratada em agua morna e cortada e a casca de laranja ralada.
  • 3. Misture delicadamente o creme de leite.
  • 4. Corte o panetone em fatias retangulares de 1cm de espessura e forre as paredes da forma com a pelicula transparente.
  • 5. Preencha a forma com o composto de creme.
  • 6. Coloque no freezer por 5 a 6 horas.
  • 7. Desenforme e deixe descansar.
  • 8. Sirva em seguida.

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