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Shitake na manteiga

Especial Verão

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Shitake na manteiga

Ingredientes

  • Cogumelos Shitake frescos

  • Manteiga

  • Alho

  • Sal

  • Shoyu

Ingredientes

  • 1. Retire os cabinhos do shitake fresco e corte o cogumelo em tirinhas.
  • 2. Derreta a manteiga (na quantidade desejada) em uma frigideira, espremendo um dente de alho e temperando com sal a gosto.
  • 3. Refogue o shitake, temperando com "shoyu" (molho de soja) a gosto,ainda na frigideira. Enfeite com salsa picada e sirva imediatamente

Ingredientes (5)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Retire os cabinhos do shitake fresco e corte o cogumelo em tirinhas.
  • 2. Derreta a manteiga (na quantidade desejada) em uma frigideira, espremendo um dente de alho e temperando com sal a gosto.
  • 3. Refogue o shitake, temperando com "shoyu" (molho de soja) a gosto,ainda na frigideira. Enfeite com salsa picada e sirva imediatamente

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