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Sobre coxa de frango laqueada

Sobre coxa de frango laqueada

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Ingredientes (9)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Lave as sobrecoxa e tempere com sal,shoyu, cerveja, açúcar, pimenta caiana, especiarias em pó alho picado, gengibre ralado e raspas de laranja. deixe marinar na geladeira por 40 minutos. pré aqueça o forno em 200 graus.unte uma assadeira com óleo de gengibre e acomode
  • 2. as coxas, leve ao forno e a cada 10 minutos,pincele as coxas com a marinada da assadeira. se nesse, adicione um pouco de água
  • 3. para díssover o caldo.repita o procedimento até
  • 4. que fique bem dourada e laqueadas mais ou menos 1 hora.

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