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Sobremesa de banana

Especial Verão
Sobremesa de banana

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Sobremesa de banana

Ingredientes

  • 3 xicaras (cha) de leite

  • 1/3 '' '' '' maisena

  • 1 '' '' '' açucar união

  • 3 ovos separados

  • 100 g de biscoito maria

  • 3 bananas em rodelas

Ingredientes

  • 1. Aqueça o leite quase em ponto de fervura. À partemisture a maisena com 2/3 de xicara de açucar. Aos poucos junte o leite quente mexendo sempre. Leve ao fogo baixo e cozinhe ate engrossar. À parte bata s gemas. Junte um pouco do molho quente, misture bem e junte ao molho restante. Cozinhe por mais alguns minutos, mexendo sempre. Deixe esfriar um pouco. Num refratariom arrume camadas alternadas de biscoito, banana e molho, terminando com o molho. Bata as claras em neve e aos poucos junte o açucar restante ate ponto de suspiro. Distribua sobre a massa. Leve ao forno ate dourar.

Ingredientes (6)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • Aqueça o leite quase em ponto de fervura. À partemisture a maisena com 2/3 de xicara de açucar. Aos poucos junte o leite quente mexendo sempre. Leve ao fogo baixo e cozinhe ate engrossar. À parte bata s gemas. Junte um pouco do molho quente, misture bem e junte ao molho restante. Cozinhe por mais alguns minutos, mexendo sempre. Deixe esfriar um pouco. Num refratariom arrume camadas alternadas de biscoito, banana e molho, terminando com o molho. Bata as claras em neve e aos poucos junte o açucar restante ate ponto de suspiro. Distribua sobre a massa. Leve ao forno ate dourar.

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