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Ingredientes (10)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Fazer uma farofinha com a farinha e o açúcar.
  • 2. Acrescente a farinha de amêndoas e as nozes.
  • 3. Reserve.
  • 4. Bata as gemas, a baunilha e o açúcar até esta mistura ficar clara.
  • 5. Acrescente o leite quente e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até encorpar.
  • 6. Passe na peneira e deixe esfriar.
  • 7. Cuidado para não ferver.
  • 8. Misture o leite de coco e o coco ralado.
  • 9. Coloque em uma forma ou travessa.
  • 10. Leve para gelar até a hora de servir.
  • 11. Desenformar ou não, e servir com a farofinha.

Tempo de preparo: 1 hora e 30 minutos
Rendimento: 10 porções

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