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Sonho diferente

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Ingredientes (18)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Massa
  • 2. - Em um recipiente coloque o fermento e adicione o sal.
  • 3. - Mexa até obter um líquido, acrescente o leite morno e reserve.
  • 4. - Em um recipiente coloque a farinha, reserve um pouco, a fécula de batata, açucar, margarina, ovos levemente batidos e o fermento reservado.
  • 5. - Mexa até obter uma massa homogenea, se necessário adicione a farinha reservada.
  • 6. - Sove sobre superfície lisa. Deixe descansar por cerca de 10 minutos.
  • 7. - A seguir, pegue porções da massa e modele uma bolinha.
  • 8. - Pressione no centro com o dedo indicador. Coloque em assadeira polvilhada com farinha.
  • 9. - Deixe sobrar de volume.
  • 10. - Frite em óleo quente. Escorra. Corte ao meio e empregue o recheio.
  • 11. - Feche. Polvilhe com açucar de confeiteiro.
  • 12. Creme
  • 13. - Em uma panela coloque o leite, água, gemas passadas pela peneira, açucar e o amido de milho.
  • 14. - Leve ao foto até engrossar, por uns 5 minutos.
  • 15. - Desligue e adicione gotas de baunilha ou raspas de limão.

Tempo de preparo:

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