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Sonho Faça e Venda

Sonho Faça e Venda

vegetariana

0

Tempo de preparo

1h37

Porção

30 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,13

Informação nutricional

Valor nutricional

309,67 kcal

Miriam Antraco de Lima

Receita enviada por Miriam Antraco de Lima

Em 24/02/2008

Massa

Creme

Massa

  • 1. Dissolva o fermento num pouco de açucar ate ficar cremoso e um pouco de leite e mexa bem.

  • 2. Coloque um pouco de farinha na refrataria, as raspas de limao, o açucar e mexa bem.

  • 3. Coloque a manteiga e bata os ovos e as gemas inteiras, mexa bem com a colher de pau e coloque o leite e mexa bem para misturar.

  • 4. Polvilhe a superficie lisa e trabalhe a massa com as mao, polvilhando a massa.

  • 5. Polvilhe uma assadeira quadrada e faça as bolinhas do sonho e deixe descansar e asse.

Creme

  • 1. Coloque na panela, misture a gema num pouco de leite, a margarina e as raspas de limao e mexa bem, enquanto vai engrossando e coloque o creme de leite e mexa bem, depois de grosso.

  • 2. Reserve em outra refrataria e deixe esfriar.

  • 3. Frite os sonhos e coloque - os num papel absorvente para escorrer.

  • 4. Corte o recheio no meio, passe no açucar e sirva.

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