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Sonhos de Maria

Especial Verão

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Sonhos de Maria

Ingredientes

  • 1 kg farinha de trigo

  • 4 unidades de gema de ovo

  • 3 colheres (sopa) de manteiga

  • 5 colheres (sopa) de açúcar

  • sal a gosto

  • 1 litro de leite

  • 5 gr fermento biológico fresco

Ingredientes

  • 1. Dissolva o fermento em meio copo de água morna e deixe crescer. Em uma vasilha funda, coloque a farinha, o fermento dissolvido, as gemas bem batidas com o açúcar, a manteiga derretida, o sal e o leite morno. Amasse bem e deixe crescer. Depois de crescida, faça os sonhos pequenos recheando-os com goiabada. Deixe crescer novamente. Frite em óleo quente e polvilhe com açúcar e canela.

Ingredientes (7)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • Dissolva o fermento em meio copo de água morna e deixe crescer. Em uma vasilha funda, coloque a farinha, o fermento dissolvido, as gemas bem batidas com o açúcar, a manteiga derretida, o sal e o leite morno. Amasse bem e deixe crescer. Depois de crescida, faça os sonhos pequenos recheando-os com goiabada. Deixe crescer novamente. Frite em óleo quente e polvilhe com açúcar e canela.

Tempo de preparo:
Rendimento: 8 porções

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