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Sopa com Palmito

Especial Verão

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Sopa com Palmito

Ingredientes

  • 02 litros de caldo de carne previamente preparado (ver receita como fazer)

  • 01 vidro pequeno com palmitos picados

  • 01 xicara de cha com leite

  • 01 colher de sopa com amido de milho "Maizena".

  • Queijo ralado ao gosto

Ingredientes

  • 1. Em um recipiente adicione o caldo de carne junto com o palmito picado.
  • 2. Deixe cozinhar bem em fogo medio.
  • 3. Misture bem o amido de milho com o leite.
  • 4. Adicione a mistura aos poucos e va mexendo ate o caldo engrossar.
  • 5. Prove o teor de sal, se preciso corrija a gosto.
  • 6. Polvilhe o queijo ralado ao servir.

Ingredientes (5)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Em um recipiente adicione o caldo de carne junto com o palmito picado.
  • 2. Deixe cozinhar bem em fogo medio.
  • 3. Misture bem o amido de milho com o leite.
  • 4. Adicione a mistura aos poucos e va mexendo ate o caldo engrossar.
  • 5. Prove o teor de sal, se preciso corrija a gosto.
  • 6. Polvilhe o queijo ralado ao servir.

Tempo de preparo:

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