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Sopas

Sopa creme de mandioquinha

Sopa creme de mandioquinha

diet
sem glúten

0

Tempo de preparo

1h15

Porção

10 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,12

Informação nutricional

Valor nutricional

140,42 kcal

Roselia de Sousa Veloso

Receita enviada por Roselia de Sousa Veloso

Em 05/07/2012

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Fritar no azeite o alho, colocar a mandioquinha, o caldo e deixar cozinhar por 1/2 hora

  • 2. Deixar esfriar um pouco e bater no liquidificador

  • 3. Voltar à panela deixar ferver e desligar

  • 4. Passar para uma sopeira

  • 5. Regar com azeite

  • 6. Polvilhar queijo ralado e se quiser salsinha

  • 7. Servir quente com torradas

  • 8. Não é necessário panela de pressão para cozinhar a mandioquinha

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