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Sopa de brocolis

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Ingredientes (6)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Limpe o brócolis e tire a parte de fora(mais dura) dos talos.
  • 2. corte tudo grosseiramente.
  • 3. numa panela funda refogue a cebola e o alho no oleo.
  • 4. junte os brócolis e as batatas,e refogue bem até as batatas começarem a ficar transparentes nas bordas.
  • 5. junte o tablete de caldo e cubra com agua quente só até os legumes (não coloque muita água).
  • 6. deixe cozinhar bem e depois bata no liqdf ou triture com o mixer. prontinha!!!!

Tempo de preparo:

Comentários (1)

ESSA SOPA É MARAVILHOSA, FICA GROSSA E MUITO SABOROSA, MESMO PRA QUEM NÃO CURTE MUITO BRÓCOLIS. AGORA NO INVERNO É ÓTIMA E DÁ ATÉ PRA FAZER COM AQUELE BRÓCOLIS QUE FICOU AMARELADO NA GELADEIRA OU COM AQUELE CONGELADO (NESTE CAsO COzinhe em menos ÁGUA).

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