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Sopa de Cenoura e Batata Doce

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Ingredientes (9)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Coloque no liquidificador a batata, a cenoura, a cebola, o caldo de galinha e a salsa.
  • 2. Bata bem e reserve.
  • 3. Aqueça a manteiga numa panela.
  • 4. Junte a farinha de trigo e mexa bem.
  • 5. Acrescente o leite, aos poucos, e cozinhe por 12 minutos, mexendo de vez em quando.
  • 6. Acrescente à mistura reservada no liquidificador e bata.
  • 7. Tempere com sal e a pimenta do reino.
  • 8. Sirva a seguir.

Tempo de preparo: 40 minutos
Rendimento: 8 porções

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