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Sopa de Feijão Prática

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Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Na panela de pressão aqueça o óleo, junte a ponta de peito e deixe dourar.
  • 2. Junte o alho e a cebola e doure também.
  • 3. Acrescente o louro o pimentão e o feijão.
  • 4. Cubra com 02 litros de água fervente.
  • 5. Tampe a panela e cozinhe por 40 minutos após pegar pressão.
  • 6. Desligue e deixe sair a pressão.
  • 7. Volte ao fogo e junte a cenoura e a batata.
  • 8. Tempere com sal e pimenta.
  • 9. Deixe cozinhar sem pressão até os legumes ficarem macios.
  • 10. Polvilhe salsinha na hora de servir.

Tempo de preparo: 1 hora e 30 minutos
Rendimento: 4 porções

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