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Sopa de legumes substanciosa

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Ingredientes (15)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Frite o alho a cebola, a carne, coloque os legumes picados, deixe cozinhar.
  • 2. Bata tudo no liqüidificador, separe.
  • 3. Prepare cada prato fundo, com o presunto picado, o queijo prato, e os ovos cozidos picados, um pouco de cada em cada prato.
  • 4. Esquente o creme de legumes e coloque em cada prato fundo, regue com azeite e polvilhe com queijo parmesão.
  • 5. Espero que aproveitem.

Tempo de preparo:

Comentários (1)

Essa receita eu fazia desde que meus filhos eram pequenos, hoje sao adultos e ainda apreciam essa sopa. Sempre foi uma boa forma de fazê-los apreciar os legumes, dava certo! Momentos que trago saudade das boas. Apreciem, penso que vão gostar.

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